Disciplina della qualifica e dell’attività di pizzaiolo professionista nonché istituzione del relativo registro nazionale e del riconoscimento di Cavaliere della pizza

• 1.

  La proposta di legge mira a disciplinare la qualifica e l'attività del pizzaiolo professionista, istituendo un registro nazionale e il riconoscimento di 'Cavaliere della pizza'. Questo intervento di regolamentazione professionale rientra nell'asse Stato e Mercato, con una tendenza a una maggiore organizzazione e standardizzazione del settore (punteggio indicativo 60).

Sintesi generata dall'IA di Arengo a partire dal testo ufficiale.

Fonte: Camera dei deputati e Senato della Repubblica, dati aperti (CC BY)